生きたまま食べてしまうと激しい腹痛と下痢を引き起こすアニサキス。冷凍や加熱で死滅するって聞いたけど「本当なの…？」と心配になっている方も多いはず。 そこで今回は、アニサキスは冷凍・加熱で死滅するのか詳 … 続きを読む アニサキスは『冷凍・加熱』で死滅するのか？安心して魚料理を楽しむための秘訣を解説！