アジ

アジは、日本人に人気の魚介類です。刺身や寿司、フライなど、さまざまな料理で楽しめます。しかし、アジにはアニサキスなどの寄生虫が潜んでいる可能性があることをご存知でしょうか？アニサキスは、寄生虫の一種で、魚の体内に寄生して成長します。アジをは...